你如果昨天跟我吃的一樣，相信你早上吃完還飽到中午吧...超飽的啦! 如果是這樣，請整個把分量縮一點點吧!
以下熱量總和是如果你跟著我吃。如果你跟我吃的不一樣，那請自己google一下那份食物的熱量唷!
強烈建議你用Excel做一份簡單的飲食紀錄。每吃完一餐就馬上記錄，不但可以督促自己下一餐要更好，晚上看完今天得總熱量的時候也會有不少的成就感唷!
早餐:
蛋 x1 (70 cal)
波菜或青花菜或任何深色蔬菜一份 (100g)
不含糖的飲料。如咖啡，茶，無糖豆漿，牛奶(non-fat, low fat, whole milk) 任何一種雖然含有乳糖，但是也都OK。 (0~240 cal)
水果 (橘色如柳橙，紫色如葡萄，紅色如小番茄，綠色如芭樂) 如果口袋深一點也可以吃籃莓，黑莓，草莓，覆盆子，櫻桃...等等的美味高級水果。 一份。(40~100 cal)
我吃的是: 煎蛋(100 cal)+青花菜(30 cal)+咖啡(o cal)+橘子 (65 cal)約200卡如果你的飲料喝豆漿(400ml)，熱量總共約400卡
中餐:
如果你中餐是吃昨天的晚餐(不同的深色蔬菜兩種，共兩份。番薯一份。四季豆一份。白蘿蔔瘦肉湯一份。)就會吃進跟昨天晚餐差不多的熱量。(500 cal)
但是建議你再多加一份水果。(60~100 cal)
但我今天要吃的是這個:
材料:
蛋x1 (70 cal)
紅色甜椒+黃色甜椒 各半個 (~30 cal)
洋蔥 1/4個 (~20 cal)
某大品牌法蘭克福熱狗兩條 (~70 cal)
南瓜 100g 左右 (約一小條番薯同等大小) (~150 cal)
青花菜 一顆 (30 cal)
四季豆 約5根 (~20 cal)
橄欖油，鹽，義大利香料。
調味用。 (30 cal)
牙籤。把前面尖尖的部分給剪掉。如果沒有也沒關係。
香蕉一跟。不是芭蕉哦!! 兩個差很多! (80 cal)
做法:
做水煮蛋，剝殼。
烤箱預熱200度C。約3分鐘就可以了。
甜椒洗淨，去除裡面的籽，切成長方型，同洋蔥，每個大約跟你的大拇指的第一個指節差不多大。
把烤盤上面鋪鋁箔紙，甜椒與洋蔥每片都擺好，不可重疊。甜椒皮的部分朝上。每片洋蔥墊在甜椒的下面烤約5分鐘。 (如果你的烤箱夠大，可以順便找個角落把南瓜塊用鋁箔包好，一起烤。如果不夠大，那就在做水煮蛋的時候用鐵架子把他架高用蒸的也是一個辦法。直接用水煮也可以，煮完的水不用倒掉，可以順便煮下一餐要吃的稀飯，煮出來會有南瓜的甜味唷!)四季豆洗淨，去頭尾，長度切約跟你的大拇指的第一個指節長。熱狗切斷約是你小拇指第一個指節的大小。把四季豆跟熱狗快速的過水汆燙。不用全熟沒關係。把烤盤跟甜椒小心的從烤箱取出，把洋蔥跟甜椒分開，不要重疊。把四季豆跟熱狗放到烤盤，不要重疊。放進烤箱烤個5分鐘。(如果你的烤箱太小，你可以分別烤。如果你的烤箱比較大，可以放兩個烤盤就太好了。四季豆不用墊鋁箔紙沒關係，他比較不會黏烤盤。四季豆放下層，甜椒放上層。洋蔥和四季豆還有熱狗放下層。)注意不要烤太乾了。如果你的甜椒皮開始有變黃黑，或有一點點焦焦的就太好了，因為那正是他最甜美的時候。停火，然後把烤箱門略開，讓他們透透氣，慢慢的用餘熱把他們慢慢熱的更熟更乾。等他們都溫溫的時候就可以拿出來，把四季豆(如果還沒有和甜椒和洋蔥混合)與甜椒混合。淋上美味的E.V.O.O.( extra virgin olive oil) 用一般的橄欖油也可以。用鹽(我喜歡海鹽)和義大利香料調味。
放涼。這時候熱狗呢? 不要調味，也不要淋油。就讓他默默的在旁邊放涼就可以了。
等待的時間煮個青花菜吧! (青花菜記得要去皮啊....) 他的梗的部分去了硬皮，一起煮也很好吃唷。可以用鹽調味。
烤物(甜椒，洋蔥，四季豆，熱狗)這時候都涼了，拿起你的牙籤，發揮你的創意，把他們給串一串吧! 我的經驗是這些食材可以串個15串左右，看你怎麼串，也看你的牙籤多長。記得把尖尖的地方剪掉一點點，這樣比較安全。 等大家都冷了之後再裝盒吧!
熱量約550~600卡
下午點心:
你跟我說吃不飽!?? 我超飽的耶!!好吧! 那給你吃半包的堅果隨身包(半把)約100卡
晚餐:
材料:
豆腐一盒 (~150 cal)
玉米濃湯包 一整包 (~200 cal)
香菇 6~12朵 (100g 約 12 cal)
波菜，或任何一種深綠色蔬菜 一份 (100g; 30 cal)
蛋 x1 (70 cal)
如果你要的話也可以煮個稀飯之類的澱粉類。一份。 (100~150 cal)
我因為知道我會吃太飽所以就沒有加澱粉類的部分了。
在加上玉米濃湯包事實上就有很多澱粉類，所以就算沒有additional的澱粉(米飯番薯等等)也沒關係。
如果你還有上次烤的南瓜也可以放進湯裡煮成南瓜玉米濃湯，也很美味唷。
葡萄一份(100g) 約10顆。 (100 cal)
做法:
蔬菜洗淨，用汆燙或炒的的可以。炒的話要注意用油量。豆腐切塊，香菇洗淨，煮湯。打蛋花。
晚餐如果你跟我一起吃，你將會吃到約460大卡的熱量。
今天一整天熱量如果你跟我吃: 1210卡!!!!!
如果你吃得比我多，但是也照我的方式吃，加上400ml的豆漿啊~下午的堅果點心啊~晚上的半碗飯 熱量落點應該是在 1660卡左右。
但是我很懷疑你會這樣吃。
這樣不是超~~~~飽的嗎!!??? 你的胃是超~~~大的嗎!?
偷偷的跟你說。我一天的基礎新陳代謝率是約1500 cal，也就是說我一天熱量所需是大約2300 cal. 如果我今天都躺著不動就是 -300卡。但是我其實大約瘦了1000卡。
簡單的就是說如果我每天都這樣吃我在10天之內就會瘦一公斤!
你呢?
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